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Pho Bo Vietnamesische Suppe
Mittagessen
Asiatisch
⏱️ 30 Min.
480
kcal
32g
Protein
50g
Kohlenh.
14g
Fett
Zutaten
- 150g Rindfleisch
- 100g Reisnudeln
- 500ml Rinderbrühe
- 1 TL Sternanis
- 30g Bohnensprossen
- 1 Limette
- 10g Koriander
high-protein
Zubereitung
Brühe mit Gewürzen 20 Min ziehen lassen
Nudeln kochen
Rindfleisch dünn schneiden
Mit Brühe übergießen und garnieren
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